스노우볼~초코볼~쿠키
겨울에 더 어울리는 스노우볼 쿠키
하얀눈 같아 사랑하는 사람의 입에 넣어주면 넘 맛잇는 달콤한 사랑스러운 맛입니다...
울 영내 출근할때 운전하고 가면서 먹으라고 보냈어요^,~ㅋ
만들기 난이도 하 입니다..
계란도 안들어가고 팔 아프게 저을 필요도 없어요-.-;;
1...↑ 버터 ,슈가파우더,소금을 휘핑합니다.. 휘퍼로 저어줍니다..
↓박력분,전분,아몬드파우더를 체친후에 1 에 넣고 주걱으로 섞어 줍니다..
주걱으로 섞어서 호두 또는 ~아몬드를 잘게 부수어서 함게 섞어서
(땅콩만 안 넣으면 됩니다)
비닐에 담아 납작하게 펴서 냉장고에 1시간정도 둡니다...
냉동실에 둘 경우 15분~20분정도 두었다가 꺼내서~
반죽을 치대어 동들동글 경단처럼 만들어서 열 오른 오븐에 175도에~10분~15분 구워 줍니다...
마트에 파는 코코볼 처럼 맛있게 구워 집니다...
충분히 식혀서~슈가파우더에 버물려 줍니다... 덜 식히면 슈가파우더가 녹아요~
맛있는 스노우볼~완성입니다...
예쁘게 포장해서 사랑하는 사람게 선물하기 좋고~
아이들 간식이나,과자로도 좋아요^,~
초코볼~
우리집 앙녀는 초코볼이 더 맛있다고 하네요~전 스노우볼이 더 맛있는데
하는 방법은 똑 같아요~호두 아몬드만 안 넣었었을뿐~
1...버터 슈가파우더 ,소금을 모두 넣고 휘핑을 합니다...
2...박력분,코코아,전분,베이킹파우더를 넣고 1에 섞어줍니다..
3..비닐에 담아서 냉장고에 1시간을 둡니다..
호두 아몬드만 안넣었지 하는 방법은 똑 같죠?
냉장고에서 꺼내서 반죽을 치댄후에 동글동글 말아서 열오른 오븐에 구어 줍니다....
170도에 10~15분~집집마다 오븐의 온도가 다를수 있으니 잘보고 하세요~
오븐을 열어보아 초코볼을 들어 밑을보면 익은 느낌인지 안익었는지 알수있어요~
초코볼도 충분히 식혀서 슈가파우더에 버물려 줍니다...
달콤하고 맛있는 맛 입니다...
슈가 파우더가 없으신분??집에서 쉽게 만드는법...믹서에 설탕1컵을 곱게 갈아
전분 2큰술과 잘 섞어서 체에쳐서 마무리~
비슷한 슈가 파우더를 만들수 있습니다....
남은거는 밀페용기에 담아서 냉동실에 보관 하세요~
겨울에 눈오면 더 맛있을것 같은 스노우볼 쿠키~왠지 크리스마스랑 잘 어울릴것 같지 않나요?
예쁘게 만들어 선물도 하고 맛나게 먹어요^,~
울 영내에게 운전하면서 먹으라고 주었어요~오늘 골프치러 갔거든요~
경제가 어려운데 왠 골프냐구요?직업이 골프랑 관련된 일을 하거든요~ㅋ
오늘도 사랑 가득한 하루 되세요^,~사랑합니다...
'쿠키케잌' 카테고리의 다른 글
| 겨울에 잘 어울리는 스노우 볼/초코 볼 쿠키 (1) | 2012/02/07 |
|---|---|
| 얼그레이 쿠키는 홍차 쿠키 입니다.. (0) | 2012/02/07 |
| 감기에 좋은 생강 쿠키 만들어 먹기 (0) | 2012/02/07 |
| 크리스마스 케이크 만들기 (0) | 2012/02/07 |
| 나들이때 심심할때 먹음 좋을 땅콩 스낵 (6) | 2010/10/07 |
| 강낭콩과 옥수수를 넣어 만든 쇠머리 찰떡 (0) | 2010/08/09 |
